美国农业部数据显示,2013年美国大豆因干旱而歉收,而巴西大豆年产量超过8200万吨,取代美国成为世界第一大豆生产国。
2012-2013年,中国进口大豆6000万吨,预计2013-2014年达到7000万吨。中国进口大豆后,会加工成豆油和豆粉,而欧洲国家则用作养鸡场、养猪场和养牛场的饲料。
在巴西,大豆是第三大出口产品,仅次于矿产和石油。在人口仅700万的巴拉圭,豆类食品及豆油生产量去年一年增长4倍,目前是世界第4大大豆出口国。
联合国粮农组织专家彼得•西奥尼斯表示,南美大豆产量即将突破历史记录,预计2013-2014年度大豆产量将进一步增加。(来源:环球时报)
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