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多雨天气导致美国软小麦质量下降

来源：进出口服务网 | 时间：2013/8/28 11:51:59 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国商务部

• 发布人：
• 小杨

　据美国小麦协会称，今年美国软红冬小麦质量较上年显著下滑，其中包括呕吐毒素水分提高，因为夏初中西部地区天气多雨。 

　　美国小麦协会称，今年美国软红冬小麦产量估计在1480万吨，创下2008年以来的最高水平，蛋白含量达到了五年平均水平9.9%。 

　　但是美国小麦协会称，春季期间软红冬小麦作物长势慢于正常，因为天气低温多雨，收获工作开始后，又出现了降雨。因而今年小麦质量普遍欠佳。 

　　就容重而言，软小麦容重为58.4磅/蒲式耳，低于平均水平以及上年同期的水平。受损麦粒比例增至2.8%，是正常水平的近一倍。 

　　来源：博易大师 

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