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上海市场高档海产品量价齐走低

来源：进出口服务网 | 时间：2013/4/8 7:50:01 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国商务部

• 发布人：
• 小杨

　据了解，自国家限制“三公”消费以来，上海市场很多高档海产品都出现量价齐跌的状况。为此，一些商家开始转变经销策略，转而销售中低档海产品谋求出路。近期中低档海产品价格变得更加“亲民”，销量因此而大幅上升。

　　据反映，东星斑、老鼠斑等高档海产品的消费减少，造成其销量和价格双双走低。上海铜川水产市场，如东星斑，2012年春节期间最贵卖过450元/斤，2013年春节最贵卖到350元/斤，目前价格仅300元/斤。据一家水产店反映，以往过年的时候东星斑一天销售额达30万元，今年春节一半都不到。据上海铜川水产市场反映，市场里海鲜、河鲜的总销售量今年比去年同期约跌了15％－20％。

　　受高档海产品降价的影响，中档海产品的价格也随之下滑。如青斑从100元/斤降到现在的40－50元/斤；笋壳鱼从最高的120元/斤降到现在50多元/斤。中档海产品的亲民价吸引了更多消费者的眼球。同时，在高档酒楼用餐的顾客点菜时也开始自降一档，也促使酒楼选择多进些中档海产品，从而销量同比上升。据一水产商反映了中档海鲜销量同比上升了约30％。

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