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日本11月份牛肉行情趋涨

来源：http://price.mofcom.gov.cn | 时间：2011/1/17 14:14:55 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国商务部

• 发布人：
• 小杨

日本农水省表示，据去年11份食用肉流通统计数据显示，交易行情持续同比走低的日本和牛零售价正在缓慢回升，究其原因，除了年底作为礼品进行赠送的逐渐增多的同时，天气变冷，烤肉、火锅的需求也在不断增加，从而促成了和牛行情的回暖。 

　　杂交品（F1）牛肉的上市量低于去年同期水平，夏季以后，行情也因量少逐步走高。 

　　F1带骨牛肉在不同地区也呈不同程度的上涨，其中，东京地区涨幅10%，大阪地区涨幅14.5%。与和牛普通级品的价格差缩小。这也是因为选择F1牛肉的消费者主要是出自于价格的考量。另外，和牛带骨牛肉的A2级、A3级为中心的牛肉价格也呈上涨趋势。 

　　来源：第一食品网 

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