据联合国粮农组织(FAO)表示,2010/11年度全球油籽、肉类及植物油价格将保持坚挺,因为产量未能与需求保持同步增长。
FAO称,从历史角度来看,供应年比增幅依然偏低,仅增长1.5%。但是需求增幅将提高到4.7%。食品加工集团与生物燃料工厂的供应竞争增加了植物油需求。同时,今年欧洲和前苏联天气恶劣,导致油菜籽和葵花籽等含油量超过大豆的油籽作物减产。
在巴西,植物油用量将增长15%,而约40%的植物油将用于生产生物燃料。在阿根廷,植物油消费将大幅增长近40%,其中60%的植物油将用于生产生物燃料。
FAO称,整体来看,生物燃料生产以及消费目标强劲,这可能影响到食品及其它传统行业的植物油供应以及贸易。
肉类和植物油的库存对用量比将会下滑,其中植物油的库存对用量比可能过低。
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