据俄罗斯国际文传电讯8月11日综合俄媒报道,由于粮食歉收将导致俄粮食食品价格全面上涨。目前俄食品生产商已提高销售价格:小麦价格提高40-70%,相关部门产品—面粉、面包、砂糖、谷物、牛奶和肉类价格也开始上涨。自8月初开始,零售网收到来自供应商的新报价单,食品价格上调10-60%。面粉先上涨10%、之后再上涨40-50%。荞麦已高于上一收获年度价格。
在各个地区,面包类价格上涨8-10%,莫斯科部分销售点已上涨25%,禽肉价格上涨15%。较大的杂货、面包、谷物和食用油供货商预计,食品价格将上涨15-70%不等。
据“ПроЗерно”公司数据,在批发环节,一级面粉价格一个月内上涨50%,从每吨7400卢布上涨至11000卢布、荞麦类从28600卢布上涨至45000卢布,大米从19700卢布上涨至23300卢布,栗米类从9800卢布上涨至13900卢布,葵花籽油从每吨28800卢布上涨至32200卢布。专家指出,此为投机性的价格上涨。目前生产商还在使用去年定价很低的库存粮,新粮尚未投放市场。零售环节食品价格上涨速度慢于批发环节。上周,荞麦类上涨7%,面粉栗米上涨2.4%和2.3%,鸡肉、大米、砂糖、牛奶、酸奶油、黄油等上涨0.5-1.2%。分析认为,食品零售价格上涨低于批发价格的原因在于零售商担心被认为投机,但目前已拒绝按新价格签订合同而销售库存。
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