日本麒麟饮食文化研究所日前公布的“2009年主要国家啤酒产量”调查报告显示,亚洲已超过欧洲成为全球第一大啤酒生产地。这是该调查自1974年启动以来亚洲首次夺魁。
随着亚洲经济高速成长,消费者的爱好趋于多样化,喝啤酒也成为了很多人的习惯。受此推动,亚洲啤酒产量大幅上升。该研究所指出:“亚洲人均啤酒消费量还较少,因此发展空间很大。”
2009年亚洲的啤酒产量约为5867万公升,较上年增长5.5%。其中越南增长24.3%,印度增长12.3%,中国也增长7%。而日本受到凉夏等影响产量减少了2.2%。另一方面,欧洲由于受到金融危机影响消费市场低迷,啤酒产量仅约5515万公升,下降了5.1%。
全球啤酒总产量约为1.81亿公升,较上年增长0.4%。这已是连续25年实现环比增长,但世界经济不景气导致升幅有所缩小。(来源:共同社)
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