近年来,国际咖啡市场形势一直处于良好态势,巴西、越南等世界主要咖啡生产国从咖啡种植中获得了大量收入,但是相比之下,自1990年以来,喀麦隆的咖啡生产却处于倒退的趋势。
从1979年至1991年,喀麦隆咖啡年产量一直维持在10万吨至13万吨之间,但是进入90年代后,却下降到3.5万吨至4万吨之间。造成咖啡产量下降的主要原因包括国际市场需求波动,进口肥料、杀虫剂价格偏高,部分咖啡种植者改种玉米等等。
目前,喀麦隆正在制定一项五年发展规划,即“喀麦隆咖啡产业发展战略”(2010-2015),计划通过提高土地肥力、应对气候条件、扩展种植面积、培养从业人员、优化出口手续、提升产品质量等各种手段,提高咖啡产量。在此背景下,与2008年年产4.3万吨相比,2015年的咖啡产量有望达到12.5万吨,增长191%。
喀麦隆现有两大咖啡品种,Arabica和Robusta,前者主要出口至德国、美国、意大利、比利时,后者的出口国主要有意大利、比利时、葡萄牙、法国。
资料来源:
- 国际咖啡组织(Organisation International du café,简称OIC)
- 国家可可与咖啡办公室(Office national du cacao et du café,简称ONCC)
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