6月1日从四川省成都市食品安全办公室获悉,截至目前,成都已对33类食品实施市场准入管理制度。这意味着,成都食品质量安全市场准入制度已基本覆盖居民日常消费品种。
我国自2001年开始建立实施食品质量安全市场准入制度,这一制度以食品生产、许可、强制检验、市场准入(QS)标志为主要内容。“建立实施食品质量安全市场准入制,是成都建设“食品安全城”的重要内容,近年来一直依托食品标准化体系的完善,并通过技术手段提高食品市场准入门槛,提升食品安全整体水平。”成都市食品安全办公室协调处处长李波介绍说。
据了解,自2009年开始,成都对实行了食品生产许可制度(QS)的27类食品和实行了检疫检验的3类食用农产品(畜禽肉、禽蛋和水产品)实施了市场准入,并不断将同老百姓生活密切相关的重点食品品种纳入市场准入范畴。
“今年4月1日,成都市全范围的批发市场、五城区和高新区的商场超市已实行蔬菜、水果和食用菌3类食用农产品市场准入制,效果很好。”李波表示,成都市相关部门将于今年7月将这一范围扩大至五城区及高新区的农贸市场、配送中心和门店,并在今年底以前在“全域成都”完成蔬菜、水果和食用菌的市场准入工作。
截至目前,成都市已对33类与老百姓生活密切相关的重点食品实施了市场准入,基本涵盖市民日常消费的食品品种。“这一体系的健全,能为市民饮食安全提供更全面的保障。”李波说。
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