根据东盟自由贸易区协定,从今年1月1日起奶及奶制品的零关税优惠正式生效,这将有利于扩大泰国对东盟的出口商机,尤其是使用国内原料奶生产的奶制品。从长期上看,泰国经营商应继续保持奶制品的质量、标准和味道的稳定性,包括举办更多的市场促销活动,突出以真正原料奶进行生产的特点。虽然100%原料奶的奶制品价格较高,但可增强消费者对奶制品的质量、标准和味道的信心。
另外,泰国奶及奶制品厂商还必须加大研发产品的力度以持续提高生产效率,通过研发适合泰国气候的奶牛品种和改进饲料配方,以在提高生产效率的同时降低作为本行业主要阻碍因素的生产成本问题。另外,还应该给农民增加学术和实践方面的知识以及推进国内市场体系建设。若泰国持续认真地改进生产效率的话,泰国奶及奶制品将能在外国市场上充分发挥其竞争优势。
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